EATDRINKSLOW DOWN

Logo Calmaria
Mascote da calmaria deitada numa chavena a flutuar no mar enquanto lê

Tudo o que somos

Sobre Calmaria

Aqui, e agora, estamos no Calmaria.

Agora é sempre uma oportunidade para abrandar e partilhar momentos de descontração e tranquilidade.

Aqui há café de especialidade, de produção local e artesanal, selecionado criteriosamente na origem e cuja qualidade superior se traduz numa variedade de sabores e aromas únicos.

Aqui há refeições caseiras, leves e saudáveis, diariamente preparadas, usando os melhores ingredientes locais e sazonais, com todo o cuidado para nutrir o corpo e alma.

Aqui e agora, há calma, na leveza das coisas simples (e boas) da vida.

Valores

Uma visão aproximada de uma tigela de aveia coberta com fatias de maçã, sementes de cânhamo e canela, com um livro aberto e um copo de smoothie escuro ao fundo.
Saúde
Priorizamos ingredientes frescos e artesanais para as refeições que oferecemos, nutrindo assim corpo e alma. Dos nossos sumos verdes às torradas de abacate, cada prato é pensado para lhe dar energia enquanto saboreia o melhor da vida.
Tigela de papel vegware marrom contendo uma salada com ingredientes em cubos colocada em um banquinho redondo de madeira com pernas brancas contra uma parede de fundo creme.
Sustentabilidade
Privilegiamos o compromisso ético através do Comércio Justo. Reduzimos o desperdício com copos reutilizáveis e embalagens biodegradáveis. O uso eficiente de água e energia, aliado a ingredientes locais e sazonais, reduz a nossa pegada ecológica.
Um pequeno cão castanho sentado no colo de uma pessoa ao lado de uma mesa de madeira, com uma única flor em um vaso de vidro na mesa e uma parede de tijolos clara ao fundo.
Comunidade
Pretendemos promover parcerias com entidades locais, dinamização de eventos/workshops, reforçando o ambiente de conexão e partilha do dia a dia. No espírito de ''human and pet-friendly'', recebemos os patudos com todo o carinho
Uma mesa de café de madeira com um vaso de flores, um livro aberto, uma tigela de aveia coberta com frutas e um smoothie escuro em um copo.
Tranquilidade
Respire. Saboreie. Renove. Num ritmo propositadamente lento, convidamos a deixar o stress à porta. Deixe-se envolver pelo murmúrio das conversas, pelo toque da loiça artesanal e pelo prazer de não ter pressa de chegar a lado nenhum.
comidasbebidas

Bebidas

Comidas

Café de Especialidade

Aqui há café de especialidade, um café artesanal, 100% arábica, de origem única, torra local e fresca. Este é, por definição, um café sem defeitos e selecionado na origem e em toda a sua cadeia de abastecimento para que não tenha impurezas. Para além de uma pegada ecológica reduzida, apresenta uma variedade de sabores e percursos sensoriais.

À venda, para espresso ou filtro, no Calmaria.

Saco de café de especialidade à venda no Calmaria

Eventos